Daar is een hele simpele reden voor: we willen de mooie en wetenschappelijk correcte naam van de oorspronkelijke plant communiceren.
Eerst terug naar de oorzaak en het basisbegrip van de verschillende naamgevingsconventies: de populaire snack heet in India “Phool Makhana”. Het product is tot nu toe onder verschillende namen in andere landen geïmporteerd: van "Popped Lotus Seeds" of "Phool Makhana" tot "Foxnuts" en "Gorgonnuts". Bovendien vertaalden lokale boeren uit onwetendheid de naam van de geplante bloem verkeerd in het Engels als ‘lotusbloem’, ook wel bekend als de nationale bloem van India.
Daarom konden de eerste internationale merken verschillende naamgevingsopties kiezen. We zijn in eerste instantie begonnen met Lotus Pops als productnaam voor lancering in 2021.
Feedback van klanten en verder onderzoek volgden: We verzamelden veel feedback van onze Aziatische klanten en spraken met de regionale landbouwvereniging in India over de naamgevingsconventie. De meest voorkomende feedback was dat lotuszaden in principe niet tevoorschijn komen als ze warm worden. Wetenschappelijk gezien zijn onze pops gebaseerd op de zaden van de stekelige waterlelieplant (Latijn Euryale ferox), terwijl de lotuszaden behoren tot de Nelumbo Nucifera plant (Latijn). Beide planten lijken erg op elkaar, maar hebben verschillende voedingsprofielen.
Waterleliezaden Lotuszaden
Daarom hebben we besloten om Water Lily Pops niet alleen in India, maar ook in Duitsland en Europa bekend te maken! Nu kun je genieten van onze lichte snacks terwijl echte waterlelies knallen! Er is echter niets veranderd aan onze ingrediënten en recepten.
Als u nog vragen heeft, kunt u ons per e-mail schrijven: namaste@justnosh.de